Nuda e Cruda, La Risotteria Italiana e La Filetteria Italiana aderiscono all’Unione dei Brand della Ristorazione Italiana

Nuda e Cruda, La Risotteria Italiana, La Filetteria Italiana aderiscono all’Unione dei Brand della Ristorazione Italiana, associazione che raccoglie i ristoratori milanesi con l’obiettivo di fronteggiare le conseguenze che l’emergenza sanitaria sta avendo nella città di Milano per il settore food & wine. Nella foto Edoardo Maggiori, titolare di Nuda e Cruda, La Risotteria Italiana e La Filetteria Italiana
Un gruppo rappresentativo di oltre 50 imprenditori della ristorazione milanese si è incontrato ieri ed associato, sotto il nome “Unione dei Brand della Ristorazione Italiana”, per dare un segnale di presenza e supporto alla città e alle istituzioni. L’associazione delle aziende, di carattere temporaneo, rappresenta ad oggi circa 1000 attività della ristorazione per un totale di circa 10.000 lavoratori sul territorio. Dichiarano Antonio Civita – Panino Giusto – Nanni Arbellini – Pizzium – e Vincenzo Ferrieri – CioccolatItaliani – promotori dell’iniziativa: “Esprimiamo il nostro senso comune decidendo di tenere aperti i nostri locali, aderendo all’invito del nostro Sindaco Beppe Sala che richiama Milano al buon senso e invita a scongiurare atteggiamenti che possano generare eccessivo allarme, tra cui l’immagine di una città “spenta” in tutti i sensi, senza che ve ne sia l’effettiva necessità. Con i nostri colleghi abbiamo stabilito di devolvere un sostegno economico alle forze volontarie in campo, rappresentate da Associazioni riconosciute, che stiamo definendo in queste ore perché Milano è una città viva… e una città viva è una città che reagisce.
“Devolverò una percentuale dei nostri utili del mese di Marzo al Sacco “-dice Edoardo Maggiori, titolare di La Filetteria Italiana, La Risotteria Italiana e Nuda e Cruda-” come giovane imprenditore milanese, titolare di ristoranti e sempre attento al sociale, ritengo sia necessaria un’azione di sostegno da parte del mondo della ristorazione.Milano è la città più coraggiosa di tutta Italia. Colma di imprese e sfide quotidiane. Non abbiamo paura, non ci fermeremo e continueremo, come facciamo ogni giorno, a fare miracoli”.

1. A4d
2. Antica Focacceria San Francesco
3. Basara
4. Bhangrabar
5. Bomaki
6. Botinero
7. Bowls and More
8. Briscola – Pizza Society
9. Bun – The Abnormal Burger
10. Caffè Napoli
11. Calavera
12. Chinesebox
13. Cioccolatitaliani
14. Circle
15. Cocciuto
16. Cuccà Cucina e Caffé
17. Cuccà Panini e Caffè
18. Deliveroo
19. Deseo
20. Dispensa Emilia
21. Duomo dal 1952
22. Duomo gelatieri dal 1952
23. East River American Pub
24. El Carnicero
25. El Porteño
26. Flower Burger
27. Foorban
28. Fud Bottega Sicula
29. Gelateria Rigoletto
30. Ghe Sem
31. Glovo
32. God Save the Food
33. Granaio Caffè e Cucina
34. Gud
35. Gustavo
36. Ham Holy Burger
37. Hamerica’s
38. I Love Poke
39. Il Mannarino
40. IT Milano
41. Iyo
42. Jazz Café
43. Kalamaro
44. KFC Kentucky Fried Chicken
45. L’Ov Milano
46. La Birreria Italiana
47. La Cantina del Giannone
48. La Filetteria Italiana
49. La Focacceria
50. La Mantia
51. La Risotteria Italiana
52. La Tartina
53. Le Biciclette
54. Lievità
55. Living
56. Long Island Navigli
57. Lowengrube
58. Macha
59. Mama Eat
60. Manhattan
61. Mare in Pasta
62. Matilde Bakery
63. Milano Restaurant Group
64. Muu muuzzarella
65. Nima Sushi
66. Nuda e Cruda
67. Old Wild West
68. Original Pizza
69. Osteria Brunello
70. Panini di Mare
71. Panini Durini
72. Panino Giusto
73. Parco Milano
74. Peperino Milano
75. Pescaria
76. Pie – Pizzeria Italiana Espressa
77. Pills Pub
78. Pisco
79. Pizzikotto
80. Pizzium
81. Poke House
82. Pokeria by Nima
83. Poku by Bomaki
84. Refeel
85. Riccione
86. Riccione Bistrot
87. Roadhouse
88. Rossopomodoro
89. Sagami Milano
90. Sapori Solari
91. Savini Milano 1867
92. Signorvino
93. Sotto Sotto – Cucina in Cantina
94. Spiller
95. Spontini
96. Sushiko
97. SwissCorner
98. T’Amo Burger
99. T’Amo Pasta
100. Taverna Visconti
101. Temakinho
102. Terrazza Triennale
103. The Friends
104. That’s Vapore
105. This is not a Sushi Bar
106. Twin’s Café
107. Uber Eats
108. Vista Darsena
109. 5Roosters
110. 12Oz